主料:
鸡翅根适量
辅料:
大蒜子适量，
生姜适量调料
食用油适量，
盐适量，
鸡精适量，
十三香适量，
酱油适量，
料酒适量，
豆瓣酱适量红烧翅根的做法步骤
1.准备食材。
2.先煸香大蒜子，生姜，再放豆瓣酱炒出红油。
3.倒入翅根翻炒。
4.水没过鸡翅根，大火煮开。
5.大火煮10分钟，再开小火闷炖。
6.汤汁快干了，放鸡精，大火收汁。
7.放蒜苗。
8.出锅。
9.美味。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 鸡翅根
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